草を育てる。草で遊ぶ。色々している実験ブログです。

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庭の草

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サフランティー

サフランの花の雌蕊を乾燥させて サフランティーにしてみた

この秋 サフランの花が咲いたら サフランティーを淹れてみようと思っていました。 どんな味なのか どんな香りなのか というか そもそも私にサフランティーの良さがわかるのか…と 一抹の不安を抱えながら サフランティーを飲んでみました。

蕪の花咲く。根と茎の違い。蕪の花の簡単レシピ

蕪を置いたままにしていたら蕪(かぶ)の菜の花が咲いていました。飾ろうか 食べようかと迷った結果「両方」を選択。愛でた後に食べることにしました。 美味しい蕪の花はどの部分なのか、蕪の茎と根はどこなのか、蕪の花の簡単レシピは?などをまとめました。

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