レシピ

野菜

ふきみその作り方。使い方。

春の山野草の風味って 独特の苦みがあって ご飯がすすみますよね。ちょっとした風味つけに便利だし。 今日は 道の駅で買ってきたふきのとうで ふき味噌を作ってみました。 ふき味噌のレシピを紹介します。 それと ご飯に添える以外の食べ方も合わせてどうぞです。
野菜

蕪の花咲く。根と茎の違い。蕪の花の簡単レシピ

蕪を置いたままにしていたら蕪(かぶ)の菜の花が咲いていました。飾ろうか 食べようかと迷った結果「両方」を選択。愛でた後に食べることにしました。 美味しい蕪の花はどの部分なのか、蕪の茎と根はどこなのか、蕪の花の簡単レシピは?などをまとめました。
タイトルとURLをコピーしました