草を育てる。草で遊ぶ。色々している実験ブログです。

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庭の草

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土筆のレシピ

土筆のレシピ 天ぷらと佃煮

ここ何日か 気温がぐっと上がって 雑草の春支度もスピードアップしています。気が付けば土筆もそろそろ終わり。 という事で、 先ほどあわてて庭の土筆を収穫してきました。 毎年恒例の土筆の天ぷらと佃煮を作りましたので、レシピを紹介します。